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老年人多吃深海鱼可少生病

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"每周吃一两次鱼有益身体健康"已成为各国营养学专家的共识.近日,《英国医学》杂志刊登的一项最新研究进一步证实:老年人多吃深海鱼,可以减少生病概率. 美国塔夫茨大学研究员黑迪·赖博士及其研究小组对2622名平均年龄74岁的成年参试者进行了为期22年的追踪研究.

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《食品与健康》 |2019年第1期|4-5|共2页
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