壳聚糖银络合物纳米复合材料的抗菌效果

摘要

壳聚糖是一种能以纳米的形式应用于水产养殖疾病预防和治疗中的有前景的生物可降解天然产品。本研究旨在开发和调查壳聚糖银络合物纳米复合材料（CAgNCs）对鲑鱼致病菌杀鲑另类弧菌的抗菌功能。抗菌结果揭示CAgNCs能抑制该弧菌的生长。研究证实了银纳米颗粒（AgNPs）在杀鲑另类弧菌表面的附着，表明了其与细菌间的相互作用。