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养殖鲑鳟鱼类鱼肉着色技术

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@@ 1 前言作为鲑鳟鱼类海水网箱养殖实用技术之一,我们所实施的海水养殖鲑鳟鱼类鱼肉着色因适应国际市场需求,提高养殖生产效益,引起企业广泛关注.

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来源
《渔业现代化》|2002年第1期|13-14|共2页
作者
杜佳垠;
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作者单位

大连水产学院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类水产养殖技术;
关键词
鲑鳟鱼类; 鱼肉着色技术; 养殖技术; 色素种类; 色素剂量; 饲料添加剂; 海水网箱养殖;
入库时间 2023-07-25 19:12:55

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