益生菌在猪生产上的应用

摘要

益生菌是一种定植在动物消化道和生殖系统内的能够对宿主产生有益作用的微生物的总称。益生菌也是替代抗生素的有效制剂之一,在猪生产上具有广泛的应用。本文主要从益生菌对仔猪的生长性能、免疫性能、肠道微生物以及对母猪繁殖性能这四个方面来综述益生菌在猪生产上的应用。以期为益生菌在养猪企业上的应用提供指导。益生菌定植在宿主体内,通过代谢产生一些有益物质,这些物质可以改变肠道环境,减少有害菌的生长和繁殖,提高有益菌的菌群数量。此外,作为动物体的第一道免疫屏障,益生菌能够影响肠道细胞的生长和促进肠道屏障的成熟,进而提高宿主的免疫能力。益生菌还具有消化和分解营养物质的作用,宿主采食后的未被及时消化利用的营养物质,在消化道中被微生物消化分解,其中益生菌可以将这些物质转变成维生素和短链脂肪酸等物质供宿主利用。