猪饲料霉菌毒素的控制措施

摘要

霉菌毒素毒性比较强,本身具有一定致癌风险,在猪饲料中存在比较广泛,会给生猪养殖带来一定负面影响。控制猪饲料中霉菌毒素含量,对于生猪养殖具有比较高的价值。为了避免生猪食用含有霉菌毒素的猪饲料出现中毒风险,给生猪免疫系统造成影响,甚至对猪产品食品安全造成影响,应当做好猪饲料霉菌毒素的控制措施。本文简要分析霉菌毒素对生猪养殖造成的影响及主要形成原因,探究猪饲料中霉菌毒素的具体控制措施。1霉菌毒素对生猪养殖造成的影响及主要形成原因1.1对猪饲料中养分造成的影响霉菌毒素会对猪饲料中的营养成分造成影响,使猪饲料中的营养成分发生比较明显的变质问题,给生猪的喂食造成一定影响。霉菌毒素能够破坏饲料中的营养结构,导致营养结构的稳定性降低,使猪饲料中的一些必要营养元素水平迅速降低,这样就导致猪饲料的营养成分出现降低问题。