菊苣的利用优势及栽培技术

摘要

菊苣为菊科多年草本,别称苦苣,为药食两用植物,地上部分及根可药用,具有清热解毒,利尿消肿,健胃等功效.菊苣是优良的饲料作物,适应性强、种植产量高,用途广泛,利用周期长,管理简单,抗病抗害能力强,饲用效果好.因菊苣种子细小,整地的不好易造成缺苗、断条和草荒.一般在4~10月份温度〉5℃均可播种.生长期可每30d刈割1次,刈割留茬5~10cm.适宜喂鹅等小型草食家畜、家禽.叶可人畜生食,因此被广泛用于饲料、蔬菜和制糖原料.在我国暖温地区均有分布,因其品质优良、饲用优势明显、易栽易管,受到了许多养殖生产者的青睐.现将菊苣的利用优势及栽培技术介绍如下.