日本鳗鲡的生物学特征及人工养殖技术

摘要

日本鳗鲡的生物学特征及人工养殖技术郑建平（广东省肇庆市粮食局科技发展中心美国青蛙养殖场２５６０２０）日本鳗蛹（Ａｎｇｕｉｌｌａｊａｐｏｎｉｃａ）属脊索动物队脊椎动物亚门、鱼纲、鳗鲡目、鳗鲡科、鳗鲡属．日本鳗鲡（以下简称鳗鲡）肉质细嫩鲜美，内含多种维生...