蛋鸡减抗无抗养殖浅析

摘要

农业部194号公告要求“养殖减抗、饲料禁抗、产品无抗”,但许多养殖业主为了自身利益,在畜禽养殖过程中,为防治动物疾病而大量使用抗生素,尤其是禽蛋及其产品,而最为突出的就是造成整个蛋鸡市场的蛋品质量问题;为了保障市场禽蛋价格的稳定,需要严格的蛋品准入准则,才能确保居民食品安全问题得到基本的保障。本文拟就减抗无抗养殖技术进行基本探究,以提升鸡蛋在无抗养殖技术上的经济效益。