饲用乳化剂的种类及作用效果

摘要

@@ 脂肪是动物营养中的重要营养物质,饲料中合理地使用油脂,可使畜禽的生产性能和饲料报酬大幅度提高.然而,实践证明,在幼龄畜禽中使用油脂的效果并不明显,成年畜禽日粮中大量添加油脂也达不到预期效果.但乳化剂能够将饲料中的油脂乳化,使油脂能溶解在畜禽肠道内的水环境中,从而促进其消化吸收.为此,添加乳化剂或直接使用乳化油脂已成为提高油脂消化率的重要手段.