羊场场址选择和设施建设

摘要

我国肉羊业起步较晚，但近几年发展速度较快，羊肉已成为我国增长幅度较大的肉类，但我国羊肉产量仍满足不了市场需求。此外，肉羊胴体品质较低，平均胴体重仅为12～15千克，与养羊发达国家平均胴体重20千克以上相比差距较大。由于多年的超载过牧，我国的大部分草原已退化，须要休养生息。因此，发展舍饲肉羊已成为当务之急。