虹鳟鱼的人工繁殖技术

摘要

虹鳟鱼属鲑科冷水鱼类,适合在流水式的池塘内高密度、集约化的养殖,通过合理的饲养管理,可获得较高的经济效益.虹鳟的营养丰富,味道鲜美,肌产刺少,具有较高的食用价值,深受广大消费者的喜爱.现对虹鳟鱼的人工繁殖技术进行简单介绍.