水果生产结构亟待优化

摘要

与市场和需求结构变化相比，我国水果生产结构的变化还有一定的差距。这主要表现在以下两个方面：一是苹果、柑橘和梨三大树种的比例偏大，名、优、稀、新品种明显不足；二是水果的早、中、晚熟品种不配套，成熟期过于集中。成熟期的集中导致