附设在公众聚集场所内小型冷库火灾风险及防范对策

摘要

由于超市、酒店、餐馆等公众聚集场所对蔬菜、水果、保鲜食品储贮存的实际需要,附设在公众聚集场所里的小型冷库建设发展十分迅速,并且随着居民消费能力的提高特别是网络科技的融合,对商品快速流通的要求更高,新型的小型冷库已经不仅仅是月台、穿堂和冷间的传统建设模式,新增了配送加工区域要求,冷间占用建筑规模的比重也逐渐降低,商品周转快,物流自动化程度高,能耗大。由于冷库安装不规范,大量采用易燃、可燃材料做保温隔热材料,由于不能进行有效的防火分隔造成火灾发生后极易蔓延扩大。虽然国内冷库的火灾案例令人触目惊心,但公众聚集场所小型冷库火灾风险目前没有得到社会广泛的重视,笔者就当前公众聚集场所小型冷库谈一下具体火灾风险和防范对策。