锅支架高度对燃气灶热效率影响的数值模拟

摘要

分析锅支架高度对家用燃气灶热效率的影响,建立了描述燃气灶燃烧流场的控制方程组,采用Realizable k-ε湍流模型和涡耗散EDM燃烧模型.分析了不同锅支架高度下燃气灶温度场的分布.结果表明:燃气灶热效率随着锅支架高度的增加呈现先增大后减小的趋势.仿真结果与实验结果相近,证明了仿真的有效性.