制取流体冰新方法及高效冰蓄冷研究

摘要

冰蓄冷空调能够有效地将日间部分高峰用电负荷转移到夜间低谷时段,是我国当前积极推广和鼓励的一项重要“削峰填谷”措施。制取块冰、壳冰存在的共同问题是:当冰在固体制冷面形成后,因冰的导热系数很小,将造成很大的传热热阻,并且随冰层厚度的增加而急剧增大。因此制冰能耗高。流体冰（或称为冰浆,Ice Slurry）由于制冰过程中在固体传热面上无冰层产生,实现流动换热,因此制冰过程传热温差小,制取流体冰的热力性能系数可比制取块冰提高近一倍。但现有流体冰制取方法用于冰蓄冷还存有问题,为克服所存在的不足和使制取流体冰的方法更为简单、高效,文中提出了一种制取流体冰的新方法,采用水与非相溶液体接触换热结冰来取代以往水与固体壁面换热结冰,通过将水雾化成细小水滴而大大增加水结冰过程的传热面积.有效地减小了冰层热阻。该种新型制冰方法可使冰蓄冷措施更为经济有效。