只做一件事 牛街清真超市这样黏住顾客

摘要

北京牛街是一个少数民族聚集区,主要以回民为主,于是因为消费者的消费习惯,这里也诞生了一家专门为少数民族提供清真食品的超市——牛街清真超市,这家2000多平米的门店虽然装修不那么＂高大上＂,却因为其＂不可或缺＂的老字号成为旅游者慕名前来的地方。到底这家门店有什么特色的地方？为什么顾客能排起长队？一看便知,龙商网＆超市周刊认为,这家店有许多元素值得零售经营者们学习和研究,例如,不妨引进＂儿时的味道＂进入门店。