关于我国食品安全预警信息平台建设的思考

摘要

食品安全是老百姓头等大事,食品安全监管一刻都不能松懈。本文分析了我国食品安全预警工作现状,并对预警信息平台的构建原则及系统建设做思考,希望可以给食品安全预警信息平台的建设提供一些思路。