2007《中国居民膳食指南》(中国营养学会制定) 第二部分特定人群膳食指南②

摘要

三、保证摄入加碘食盐。适当增加海产品的摄入【提要】妇女围孕期和孕早期碘缺乏均可增加新生儿将来发生克汀病的危险性。由于孕前和孕早期对碘的需要相对较多，除摄人碘盐外，还建议至少每周摄入一次富含碘的海产食品，如海带、紫菜、鱼、虾、贝类等。