药膳两款 清肺止咳

摘要

红枣莲子银耳羹用料银耳30克,莲子20克,百合干15克,红枣25克,冰糖15克。做法1.银耳、莲子、百合干凉水泡发,银耳撕成小块,红枣去核切小块。2.砂锅中加适量水,倒入银耳块、莲子,大火煮开转小火慢熬,熬至黏稠。3.加入百合、红枣块、冰糖,搅拌均匀。