山东泰山地区猕猴桃品种间抗寒性调查与分析

摘要

【目的】猕猴桃作为富含维生素的“水果之王”深受群众喜爱,但近年来多地发生冻害情况,给猕猴桃生产带来巨大损失,该研究针对猕猴桃冻害、生理指标、基因表达进行了分析,以便为猕猴桃抗寒性研究提供理论基础。【方法】对4年生‘泰山1号’‘徐香’等10个猕猴桃品种,于2月17日观察冻伤切面,于2021年3月15日和2021年3月25日,随机选取一个品种的3个植株,每个植株随机选取两个枝条,统计萌芽率。同时对生理指标丙二醛、可溶性糖、脯氨酸、电导率、超氧化物歧化酶(SOD)进行了测定。【结果】通过试验,从分子、表观层面分析了不同猕猴桃品种间抗寒性的差异,发现软枣、中华系猕猴桃抗寒性强于美味系猕猴桃,得到了适于山东泰山地区生产的‘泰山1号’‘脐红’‘金红50’和‘龙成2号’猕猴桃品种,部分美味系猕猴桃抗寒性太差,不适合山东地区种植。该研究可以通过生理指标、基因表达情况选择更为抗寒的猕猴桃品种,可以开发抗寒性分子标记,以快速筛选抗寒品种。