半夏不同炮制品脂溶性成分及氨基酸的分析鉴定

摘要

目的分析比较清半夏、姜半夏、法半夏中脂溶性成分和氨基酸成分及含量。方法采用气相色谱质谱联用仪和氨基酸仪分析成分。结果半夏炮制品中共鉴定出27种脂溶性成分和16种氨基酸。脂溶性成分主要为棕榈酸、亚麻醇、酞酸二丁酯、间苯二甲酸二辛酯等。总氨基酸含量顺序为清半夏>姜半夏>法半夏,7种必需氨基酸在清半夏、姜半夏、法半夏中占比分别为40.7%、40.2%、40.3%。结论为半夏的质量控制和药用价值的研究提供可靠的理论依据。