玉米地垄沟种平菇培肥地力的研究——Ⅰ.种菇方法和条件

摘要

本文筛选了培养材料和确定了粉碎的玉米芯培养基。该培养基组成:粉碎的玉米芯90％,麦麸8％,过磷酸钙1.5％,生石灰0.5％和0.2％的多菌灵含水达65—70％左右。将这个培养基制成一个堆,该堆高1.2—1.3m,宽1.5—1.7m,用塑料膜复盖,当堆中间达56℃以上时,翻堆3至4次每次间隔24～48小时。 当玉米秸杆能遮荫时(约7月5日),在玉米地垄沟栽培Pleurotus sapidus,通过实践证明在秋天可收获鲜菇10kg/m_2左右。