人参茎叶皂甙对雏鸡增重及血液的作用

摘要

本文研究了人类茎叶皂甙对１２０只雏鸡增重及外周血的影响，雏鸡在完全相同的饲养条件下，预饲至６日龄，随机分为４组，三个实验组分别按每公斤体重１５ｍｇ、１０ｍｇ和５ｍｇ剂量腹腔注射。对照组注生理盐水，隔日一次，连续３０天，用药１５日后，实验组每只雏鸡体重比对照组分别高４ｇ、７ｇ、５ｇ，用药３０日后，经统计分析１１０ｍｇ／ｋｇ组体重明显高于对照组（ｐ＜０．０１）。测得外周血：１０ｍｇ／ｋｇ组红细胞数明显高于对照组（ｐ＜０．０１），红细胞压积高于对照组（ｐ＜０．０５）。血红蛋白浓度差异不显著，但从平均值看高于对照组。白细胞总数无明显差异（ｐ＞０．０５）。用药３０日后，测得红细胞数、红细胞压积、血红蛋白浓度和白细胞数均无明显差异（ｐ＞０．０５）试验结果表明，人参茎叶皂甙与人参根皂甙对促进雏鸡生长及红细胞生成有相似的作用。特别在３周龄以前影响明显：这可能与人参茎叶皂甙促进肌肉和骨髓的ＤＮＡ－ＲＮＡ和蛋白质合成有关。为开发利用人参地上部分，国内外许多学者对人参茎叶的药理作用已做了大量的研究工作。有的学者认为，人参花、果和叶含有与根相同的成分，具有与根类似的药理作用，无论是根还是茎叶，所呈现的各种作用多数是由皂甙所引起的。?