继承传统精髓 发展科学管理——关于杏花村汾酒厂推行全面质量管理研究

摘要

随着经济的发展和改革的深入,我国企业管理工作开始进入新的阶段。我们必须在总结自己经验的同时,引进国外先进管理经验,进一步探索具有我国特色的先进的企业管理的理论和方法,这是实现我国社会主义现代化帶有战略性的大事。酿酒是一门古老的技艺,为我国劳动人民所独创,许多名酒厂都有自己独特的工艺和管理方法,这些企业能不能学习和推广现代化企业管理,如何把传统的管理同现代科学管理结合起来,这是大家深为关注的问题。山西杏花村汾酒厂,近几年来在总结传统管理经验的基础上,用先进的管理思想和方法,指导和改造传统的管理方法,“学诸家之长,走自己的路”,使全厂的管理工作向系统化、科学化迈进。