不同氮素形态对专用小麦苗期氨同化关键酶活性的影响

摘要

为了给专用小麦氮素利用效率的提高提供依据,采用砂基水培方法,研究了强筋小麦豫麦34、郑麦9023、郑农16,中筋小麦豫麦49和弱筋小麦豫麦50一叶一心期叶片的氨同化关键酶(谷氨酰胺合成酶,GS;谷氨酸合成酶,GOGAT)活性和不同氮素形态(NH2-N、NH4+-N和NO3--N)对四叶一心期氨同化关键酶活性的影响。结果表明,一叶一心期,不同类型专用小麦GS总活性表现为:弱筋型>中筋型>强筋型。胞质型GS(GS1)活性高于质体型GS(GS2)。不同品种间GS1活性差异小,GS2活性差异极显著,且强筋型>中筋型>弱筋型。GOGAT活性表现为弱筋型和中筋型略高于强筋型。四叶一心期,强筋型品种和弱筋型品种GS活性以硝态氮处理最高,中筋型品种以尿素处理最高。同时,GS1活性均呈下降趋势,不受品种和氮素形态的影响;GS2受品种和氮素形态影响较大。NH4+-N下,中筋型和弱筋型小麦GS2活性均提高,强筋小麦均下降;NH2-N下,中筋小麦豫麦49的GS2活性持续提升,豫麦34的GS2活性保持平衡,其他品种均降低;NO3--N下,强筋型和中筋型品种的GS2活性均下降,弱筋小麦增加。说明弱筋小麦GS2活性对氮的敏感性最强,其次是中筋型小麦,强筋小麦GS2受氮素的激活效应最弱。