Secretaria de Salud;
Comisió
n Federal para la Protecció
n contra Riesgos Sanitarios;
Control Analí
tico;
Departamento de Microbiologí
a;
Calz. De Tlalpan 4492;
Tlalpan;
Ciudad de Mé
xico;
Mé
xico;
Lab de Procesos Biotecnoló
gicos;
Universidad Polité
cnica de Tlaxcala;
Av. Universidad Polité
cnica No. 1;
San Pedro Xalcaltzinco;
Tepeyanco Tlaxcala;
Mé
xico;
Divisió
n de Ingenierí
a Quí
mica y Bioquí
mica;
Tecnoló
gico de Estudios Superiores de Ecatepec;
Av. Tecnoló
gico s/n Esq. Av. Carlos Hank Gonzá
lez (Av. Central);
Col. Valle de Aná
huac;
Ecatepec de Morelos;
Estado de Mé
xico;
Mé
xico;
Facultad de Quí
mica;
Universidad Autó
noma del Estado de Mé
xico;
Avenida Paseo Tollocan S/N;
Toluca;
Estado de Mé
xico;
Mé
xico;
Instituto Tecnoló
gico y de Estudios Superiores de Monterrey;
Escuela Superior deIngenierí
a en Alimentos;
Biotecnologí
a;
Agronomí
a. Av. Epigmenio Gonzá
lez 500;
Santiago de Queré
taro;
Mé
xico;
Health; Salmonellosis; Salmonella; Food; Safety; Antimicrobial; Resistance;