煮沸对自来水有机浓集物致突变性的影响

摘要

本文通过Ames试验观察了以地面水为源水的H市自来水,经煮沸后其致突变性的变化情况。结果见到,自来水有机浓集物的致突变活性,随着沸腾持续时间的延长而上升。经色/质谱仪分析,亦见有新的化合物生成。