国庆节上市的青菜花栽培技术

摘要

青菜花属十字花科,是甘蓝的一个变种,以主茎和侧枝顶端形成的花球供食用,营养成分齐全,含量也高,位居甘蓝类十几种蔬菜之首。国庆节上市的青菜花产量高,味道香,花球紧实鲜嫩,色泽浓绿,小花蕾全无膨大开苞现象,1级花球多,商品性好。