从食物中毒标本中分离出类志贺邻单胞菌

摘要

1987年8月22日锦铁所属某厂食堂38人就餐,4～6h后相继发生20余人食物中毒,罹患率52.63％,其中食用炸鱼的13人全部发病,未食用炸鱼的25人有7人发病。发病者腹胀腹泻,但多数无腹痛,无里急后重,无恶心呕吐。便频日10余次。