金属离子对赤子爱胜蚓(Eisenia Foetida)SOD活性的影响

摘要

为蚯蚓SOD快速提取提供科学依据,采用蚯蚓提取试验方法,以赤子爱胜蚓(Eisenia Foetida)为试验蚓种,研究了Na2SO4、Mg SO4对赤子爱胜蚓吐沙速率以及超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响,并进一步分析了锌、铜单一作用下,对赤子爱胜蚓SOD活性的影响。最后,对锌、铜交互作用下的最适离子浓度进行了优化。结果表明:Na+、Mg^(2+)、Cu^(2+)和Zn^(2+)使蚯蚓SOD活性先降低再升高。单独作用下,Na2SO4、Mg SO4浓度分别为5%与9%时,SOD活力最高,吐沙时间显著缩短了40%。锌与铜存在协同交互作用,其浓度比为[0.04∶0.33]mmol/L时,SOD活性高达2550U,较最优[Zn^(2+)]下活性提高了16%,较最优[Cu^(2+)]下提高了38%,显著高于单独作用。