加强进口食品的检验检疫,适应入世的挑战

摘要

我国已经加入WTO,随着国门的敞开,进口食品将大量涌进,随之而来的是进口食品的安全卫生问题。加强进口食品的检验检疫及后续管理,是一件迫在眉睫的工作。因此从加速进口食品的法律、法规及制定标准,加大监督管理力度,建立进口食品风险分类管理机制;制定检验检疫实验室规划,提高实验室检测水平;加强对流通领域进口食品的后续管理等4个方面,对如何加强进口食品的检验检疫管理的问题进行了探讨。