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王云香; 李文生; 孟燕华; 周家华; 常虹; 王宝刚;
北京市林业果树科学研究院;
北京100093;
北京市农林科学院;
北京100097;
国家果品加工技术研发分中心;
北京市落叶果树工程技术研究中心;
猕猴桃; 呼吸速率; 发酵阈值; 品质; 密闭系统;
机译:大气保存条件下鲜切猕猴桃片的质量变化
机译:在不同的二氧化碳水平下,在低氧和超大气氧条件下,可控气氛下鲜切生菜的呼吸变化。
机译:使用低成本遥测系统检测鲜切瓜,猕猴桃和菠萝中抗坏血酸的采后变化
机译:超高压对鲜切猕猴桃品质特性的影响
机译:鲜切长叶莴苣中伤口诱导的苯丙烷代谢及其热激修饰的研究。
机译:模拟胃肠道消化下猕猴桃(猕猴桃)和猕猴桃产品的营养特性和生物活性
机译:在两个温度下最少存储的鲜切生菜的呼吸活动和乙烯释放在两个温度下最少保存的鲜切生菜的呼吸活动和乙烯释放
机译:从北方海豹中分离和培养原代肌细胞的概念证据,研究在呼吸保持潜水的低氧条件下维持有氧代谢的机制。
机译:在剪切差较大的情况下,用于研究结构变化和测量霍克扎恩对液体的静态测试流动特性的方法和装置
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