微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定乳制品中铬、钼和硒

摘要

本文采用HNO3密闭微波消解样品,手动添加内标碲,电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法分析乳制品中的铬、钼和硒。研究表明：铬和钼在0.8~20.0μg/L质量浓度范围内,硒在0.4~10.0μg/L质量浓度范围内,呈良好的线性关系。方法检出限分别为：铬0.012mg/kg、钼0.009mg/kg和硒0.009mg/kg;加标回收率在86%~115%之间,相对标准偏差在1.46%~6.81%（n=8）之间。该方法操作简单,适合乳制品中铬、钼和硒的同时测定。