加热面上液滴的冲击行为及Leidenfrost现象

摘要

以银及覆有绝热薄层的银为传热面，利用高速摄影技术，考察了传热面特性及初始温度对液滴冲击行为的影响，讨论了Ｌｅｉｄｅｎｆｒｏｓｔ点的发生机理，并对冲击液滴在传热面上的最大扩展直径及滞留时间进行了理论分析。初始传热面温度为Ｌｅｉｄｅｎｆｒｏｓｔ温度时，无论有无覆层，液滴冲击时均发生固液接触，液滴在传热面上的滞留时间大于液滴的自由振动周期。