对香料的接触过敏

摘要

随着香料和调味品在食品和化妆品方面愈来愈多的使用,对香料的接触过敏日益引起广大学者的重视。 本文随机选择了1989年内患过敏性接触性皮炎的79个病例加上1984年和1988年期间已知对香料过敏的24个病例共103例进行了皮肤斑贴试验。受试物为:四种香料过敏指示剂和香料系列,指示剂为分别来自欧洲标准系列中的松香、秘鲁香脂、香料混合物和木焦油;香料系列分别为辣椒粉、桂皮、月桂、芹菜籽。