绵阳市城区0～6岁儿童富钙食物及钙剂摄入状况

摘要

目的　了解绵阳市 0～ 6岁儿童富钙食品的摄入及钙剂添加状况。方法　对通过分层整群随机抽样方法抽取的绵阳市城区 14 90名 0～ 6岁儿童的家长进行问卷调查。结果　婴儿、幼儿和学龄前期儿童中每日饮用牛奶者的比例分别为42 0 %、 87 2 %和 86 7% ,日饮奶量大于 2 5 0ml者分别占同年龄段饮奶儿童的 42 1%、 46 8%和 2 7 4% ,同一年龄段的男女儿童间饮奶者的比例以及日饮奶量无明显差异 ;婴儿中经常进食虾皮、带刺鱼、海带、豆浆、豆腐和紫菜者的比例分别不足 5 0 % ,幼儿中不足 12 0 % ,学龄前儿童不足 3 1 0 % ,同一年龄段的男女儿童间无明显差异 ;婴儿、幼儿和学龄前期儿童中分别有 3 1 7%、 67 3 %和 84 5 %服用钙剂。结论　绵阳市 0～ 6岁儿童中经常摄入牛奶、虾皮、带刺鱼、豆腐、豆浆、海带、紫菜等富钙食品的比例偏少 ,服用钙剂者比例较高 ,人群对食物补钙认识不足。