张仲葛教授与《农业考古》──张仲葛教授百年诞辰纪念

摘要

三十多年前，我在江西省博物馆从事考古工作，当时正在筹办《中国古代农业科技成就展览》，当时的学术杂志很少，农业历史方面的则一本也没有，当时能够看到的就是我们这一行的两本杂志一一《考古》与《文物》。在《考古》杂志上的一些发掘简报中，经常有一些古代农具方面的材料可供参考，但是关于畜牧业方面的资料就很少，即使有也只是一些陶动物俑及一些动物骨骼的分散的零星报道。因此展览中所反映的有关畜牧业方面内容就很薄弱，而且我们本人的这方面学识也不够，难以有什么突破。所以当1979年1期《文物》杂志邮来的时候，上面有篇文章《出土文物所见我国家猪品种的形成及其发展》引起我极大兴趣，文章运用深厚的畜牧科学史和遗传育种科学的学识对各地出土的各个时代一些陶猪进行分析，得出南北各地家猪育种方面的许多重大成就。