月见草油脂肪酸钠盐影响家兔实验性动脉粥样硬化的病理形态学观察

摘要

为进一步探讨月见草油脂肪酸钠盐对家兔实验性动脉粥样硬化的影响，我们将１６只家兔分３组：实验对照组、预防服药组和空白对照组。前二组动物均饲胆固醇，预防服药组同时加饲月见草油脂肪酸钠盐，所有动物均饲等量基本饲料。１５０天后处死动物，在光学显微镜和电子显微镜下观察主动脉壁形态，并测算内膜动脉粥样硬化斑块面积等。结果发现，预防服药组动物主动脉粥样硬化病变程度明显较实验对照组轻，斑块面积减小；两组的斑块面积与总面积的百分比和斑块厚度差异有极显著性意义（Ｐ＜０．００１）。实验结果说明．服用月见革油脂肪酸钠盐有延缓高脂饮食所致的动脉粥样硬化发生的作用。