集居儿童365例膳食评价分析

摘要

【目的】　为促进本地区集体膳食结构中 6岁以下儿童饮食与健康状况 ,提高儿保工作效率和服务质量。　【方法】　使用计算机集体营养分析软件系统 ,按WHO综合评价 (W /H ,H/A ,W /A)标准 ,不同组合共 15种进行分型评价。　【结果】　 2 9.8%为发育营养良好或较好 ,5 5 .4%为发育营养正常、属中等水平 ,14 .7%为发育营养有问题或营养不良 ,符合目前城市儿童发育营养状况。各年龄组儿童发育营养属中等水平约占 5 0 % ,无明显年龄性别差异 ,1岁以内的婴儿营养良好者比例最高 (占 3 5 .16% ) ,1～ 2岁幼儿营养良好者较少 (占 2 3 .9% ) ,营养不良或发育欠佳者多见于 3～ 6岁年龄组。　【结论】　本文资料利用计算机综合评价 ,能快速准确地得出结果 ,在集体托幼机构 ,针对集体膳食、儿童营养状况定期检查 ,能起到快速督促、及时纠正问题、提高工作效率及服务质量的作用。