柱前衍生-高效液相色谱法测定新鲜烟叶中游离氨基酸

摘要

建立了柱前衍生-高效液相色谱检测新鲜烟叶中18种游离氨基酸的分析方法。0.2 g样品用5 mL超纯水超声提取30 min,过滤后取0.5 mL滤液以异硫氰酸苯酯(PITC)衍生,以Waters SunFire C18色谱柱为分析柱,80%乙腈和0.1 mol/L乙酸钠水溶液为流动相,梯度洗脱,在254 nm处检测,外标法定量。结果表明,18种氨基酸的线性范围为2~50μg/mL,定量限为0.03~0.10 mg/g,3个水平加标平均回收率在84.6%~105%之间,相对标准偏差为1.7%~5.5%。该方法简便快速,适用于新鲜烟叶中18种游离氨基酸的含量分析。