高压罐消解石墨炉原子吸收法测定进口葡萄酒中的铅

摘要

近年来，市场上进口葡萄酒的品种越来越多，加强对进口葡萄酒的监督检验工作，关系到成千上万消费者的身体健康。按照我国卫生标准的要求，重金属铅是必检项目之一。由于葡萄酒是以葡萄为原料，经发酵或部分发酵酿成的酒，它未经任何蒸馏，因而成分复杂〔１〕。如采用直接...