新疆锁阳中总黄酮的提取工艺优化及含量测定

摘要

目的优选新疆锁阳中总黄酮的提取工艺,比较不同产地新疆锁阳中总黄酮的含量。方法以总黄酮含量为指标,以芦丁为对照品,用分光光度法比较了回流法、超声法、煎煮法从锁阳干燥肉质茎中提取黄酮类化合物的提取效率,采用正交表进行实验优化了超声法的提取工艺。比较了不同地区不同生长期的锁阳中总黄酮的含量。结果固液比和超声时间对黄酮类化合物的提取效率有显著影响,乙醇浓度对提取效率影响不显著。结论最佳提取工艺为60%乙醇、1:60固液比、超声1.5 h,且总黄酮含量以奇台地区的锁阳最高,出土期比开花期高,花中总黄酮含量高于茎中。