饲料锌水平对肉用仔鸡肝脏中含锌酶活性的影响

摘要

选择１０日ＡＡ肉用仔鸡３００只，随机分成６组，每组５０只。第一组为对照组，饲以含锌３０ｍｇ／ｋｇ的玉米～豆饼基础日粮，其它五组依次含锌６０、１１０１６０、２１０和２６０ｍｇ／ｋｇ。至５０日龄时，测肝脏中超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、乳酸脱氢酶（ＬＤＨ）、谷丙转氨酶（ＧＰＴ）、碱性磷酸酶（ＡＫＰ）的活性和肝组织中的含锌量。结果表明，在试验条件下，ＳＯＤ活性随饲料锌水平的提高基本不变，ＬＤＨ、ＡＫＰ、ＧＰＴ活性及锌含量随饲料锌水平的提高而提高。