杧果生长期喷施水杨酸处理对果实采后品质和病害的影响

摘要

在杧果（Mangiferaindica L. ‘Zihua’）生长期分别用1和0.1mmol·L^-1水杨酸（清水为对照）进行3次喷施处理,果实采收后于13℃,85%-95%RH的环境下进行贮藏,并定期取样进行观察测定。结果表明,0.1mmol·L^-1水杨酸处理能延缓杧果果实衰老,显著抑制果实病斑扩展,有效降低果实的接种发病率;而1mmol·L^-1水杨酸的作用却相反。