肠出血性大肠杆菌感染的流行病学及临床医学资料概述

摘要

大肠杆菌在自然界广泛分布,其中,肠出血性大肠杆菌(EHEC)是引起出血性肠炎最常见的致病菌之一。2011年5月以来,德国由食用"毒蔬菜"引发的出血性肠炎暴发疫情波及了欧州许多国家,美国、加拿大也分别有确诊病例。为此,为了给防治出血性肠炎的暴发流行提供参考依据,从流行病学角度概述了肠出血性大肠杆菌感染的病原学、传染源、传播途径,以及易感人群;从临床医学角度概述了肠出血性大肠杆菌感染的临床症状、实验室检查、诊断和治疗;同时,分析了肠出血性大肠杆菌感染的相关危险因素,包括夏季高温、食品污染、食品集中供应,以及水源污染;并提出了建立早期预警、健全监测报告系统、统一应急管理、加强食品和水源管理的相应应对措施。