补充核黄素和铁对改善中专女生铁营养状况的研究

摘要

缺铁性贫血(IDA)及核黄素缺乏是发展中国家最常见的营养缺乏性疾病.据报道我国居民核黄素人均日摄入量占RDA的58.4%,城市女性贫血率为23.5%,农村为25.8%[1].有报道,核黄素可促进铁的吸收和储存[2].本研究探讨同时补充核黄素和铁对改善青春期女生铁营养状况的效果.