Laboratoire de Constitution et de Réaction de la Matière UFR SSMT Université Félix Houphouët-Boigny Abidjan Côte d’Ivoire;
Laboratoire de Constitution et de Réaction de la Matière UFR SSMT Université Félix Houphouët-Boigny Abidjan Côte d’Ivoire;
Laboratoire de Constitution et de Réaction de la Matière UFR SSMT Université Félix Houphouët-Boigny Abidjan Côte d’Ivoire;
Hydrogen Bonds; Glucose; Amylose; Amylopectin;