钙盐法生产胆红素的研究

摘要

本文用正交实验设计的方法,对钙盐法生产胆红素的工艺进行了研究。优选出防止胆红素氧化破坏的最佳条件,缩短了工艺流程,使胆红素收率(以胆汁计)比原工艺(0.030%)增加约0.015%.可达0.045%。