用氨基酸平衡饲料降低大白鼠血清胆固醇和甘油三酯的水平

摘要

＜正＞ Jarowski等（1975）早期的研究表明,喂饲补充L—赖氨酸饲料的大白鼠,血清胆固醇水平显著降低。从测定血浆氨基酸的浓度,了解食物中必需氨基酸的排列顺序及其补充量。Jarowski和RaJa在人的研究中证实（1975）,从食物中补充L—赖氨酸和L—色氨酸,可以使血清胆固醇和甘油三酯降低。