国产鱼粉的质量应引起重视

摘要

＜正＞ 鱼粉是配合饲料中常用的动物性蛋白源。作为动物性蛋白,其所含的粗蛋白都比较高,氨基酸成分也比较完全。含钙、磷及其它矿物质元素比例适当,还含有维生素A、D、B12等,这一切对家畜、家禽的生长发育十分有利。然而,自我站开展工作以来,常碰到因鱼粉质量太差而发生争执的事例。可以说,鱼粉质量的优劣直接关系到饲料工业和养殖业的发展。最近,我们对进入我市8个地点的鱼粉随机取样,连同采集的进口秘鲁鱼粉集中进行了5个项目的常规检验和6个项目的杂质检查。个别项目还进行了一般鱼干的对照检